據央視，繼臨期食物之后，邊角料食物在網絡上悄然走紅，成為不少青年人眼中的省錢寶藏。從肉脯片、毛肚邊、火腿碎頭，到米餅塊、面包邊、餅干碎……一些主播近段時間都在推薦邊角料食物，與此同時不少消費者產生了質疑——邊角料食物到底能不能吃？如何強化邊角料食物的安全監管？
邊角料食物是廠商在加工成品時，最后剩下的材料，一般來講，其形狀沒有娛樂城程式那麼工整，都是一些不條例外形的條塊、碎角等。由于無法做成成品，棄之又可惜，不少商家就可能采取折扣銷售的方式，低價處理掉。這樣做既能杜絕糟蹋，減低成本，又能知娛樂城賭博遊戲技巧足部門消費者的需求。跟著網絡帶貨直播的流行，邊角料食物逐步出圈，一些人甚至主動上網搜尋、買入。
好吃又不貴是邊角料食物的重要賣點。依照通常的懂得，邊角料與正品在品格方面是一樣的，只是表面不好看而已。而且，時下不少消費者愈發珍視性價比，不再一味追求品牌效應和高溢價。
邊角料食物的市場前景，不在于代價多低、折扣幅度多大，而是要確保在線賭場存款優惠質量，確保護生和安全。
現在，尚沒有針對邊角料食物的尺度化制度和制定，相關產品和市場因此缺乏有效的監管體驗娛樂城和規制，市場上了也出現了魚龍夾雜的亂象。比如，目前市場上娛樂城網站銷售的邊角料食物，來自大廠的不多，打著品牌旗號的邊角料食物，不少是冒充偽劣產品，品格、口感與正品差距較大；不少邊角料食物屬于散裝食物，在運輸銷售過程中，容易出現污染、變質等；一些產品有包裝但沒有食物及格證……
防範邊角料食物成為食物安全監管的邊角地帶，有關部分要完善對相關產品和行業的準入資質、生產、銷售等方面的要求；要將其納入重點監管范圍，督促廠商、平臺嚴格遵循食物安全尺度，嚴格落實相關法律律例的要求。相關網購平臺要壓實主體責任，加強對有關產品和廠商資質的審核。消費者在買入時也應以品格為優先考量，不能只圖便宜不顧衛生和安全。
