8月13日，南昌王府井首航超市發表閉店告訴，稱其將于9月7日起截止營業。這是本年南昌繼青山湖大潤發店、沃爾瑪南昌新建分店、G-Super綠地優選南昌綠地中央店、豪士多超市八一店歇業之后，第五家公佈歇業的大型商超。
南昌大型商超緣何紛飛退局？
連日來，江南都市報全媒體巡訪南昌多家大型商超、社區超市、倉儲式會員制超市后發明，大型商超有的門庭荒涼，有的人頭攢動。而不少社區超市活力滿滿，有的甚至還在擴張。跟著住民消費習慣的變更，大型商超將何去何從？
8月17日上午10時許,王府井首航超市內十分冷清。
原青山湖大潤發店大樓外墻上已掛起招商廣告。
8月17日下午5時許，綠地繽紛城G-super綠地優選店招牌還在，店門緊閉。
8月17日傍晚6時許，不少市民在零點生鮮連鎖超市選購蔬果。
8月20日下午3時許，盒馬鮮生地鐵萬科店內人頭攢動
8月20日晚9時25分許，山姆會員店內，結賬的消費者排起長隊。
退局◎閉店潮
首航超市進入歇業倒計時
因經營調換，將于9月6日營業解散后截止營業……請盡快採用完儲值卡余額……在首航超市出口處張貼的一則閉店告訴顯得格外精通，前兆著這家面積約7000平方米的大型商超娛樂城現金進入歇業倒計時。
開業時有多風光，退場時就有多冷清。2024年6月28日，首航超市開業。即日人頭攢動，生意反常火爆。如今的客流量還不到開業時的一半。首航超市店長趙杰介紹，超市開業之初，日均客流量逾5000人線上娛樂城投資攻略次，如今天均客流量僅2024人次……3年多時間，首航超市客流量銳減六成。
這兩年，線上業務特別是社區團購的興起以及線下社區超市的擴張，分流了大型商超的客源。趙杰說，線上社區團購和服務5分鐘生活圈的社區超市為住民購物提供了極大便利，減低了人們的出行時間成本，分走了大型商超不少客流。
已閉店商超所在地暫無重啟端倪
實際上，與即將歇業的首航超市比擬，差別于3月31日、4月15日、5月16日歇業的青山湖大潤發店、沃爾瑪新建分店和綠地優選店，如今已找不出一絲它們熱烈繁榮時的印跡。
青山湖大潤發店，一度是青山湖區面積最大、商品品類最多的大型商超。8月17日，矗立在樓頂的碩大超市戶外廣告牌已被拆除，超市所在的整棟樓已經關停，其他與商超一同入駐的品牌門店全部離場……商超建筑外墻上一條印有4萬平米商務體火熱招商文字的橫幅格外精通。
新建分店閉店是為市場優化進行的正常經營調換。沃爾瑪新建分店公佈4月15日閉店，談及閉店理由，接納采訪的沃爾瑪公關部擔當人楊益并沒有作過多辯白，給出的答案與此前店方對外公布的內容一致。在南昌，我們還有兩家沃爾瑪超市。他言下之意，大型商超沃爾瑪仍手機 娛樂城推薦在南昌。
8月17日，采取自產+直采+直銷供給鏈模式、主打入口商品的綠地優選店大門緊閉。透過大門玻璃可以看到，超市內凌亂不堪，沒有任何清理陳跡。本來人來人往的超市門前，已經多出一個人工搭建的兒童泳池，孩子們在里面戲水打鬧，不免襯托出一旁鐵將軍把門的落寞。
綠地優選店已經選擇退出南昌市場。綠地集團一名不愿具名的知戀人士證實，綠地優選店選擇閉店系因綠地集團總部對該店進行經營調換，未來還將有更好品牌入駐或進場……不過，閉店迄今已3月有余的綠地優選店所在地，現在尚無重啟端倪。
探局◎冰與火
小而全社區超市吸引鄰近住民
到底是什麼理由造成這些舊日的著名超市紛飛退局呢？
資料顯示，2024年起，一股讓大家足不出戶就能買到心儀商品的網絡購物潮以井噴式速度發展。對此，有業內人士以為，網絡購物讓以家樂福為典型的一站式購物大賣場模式逐步喪失其原有的吸引力和競爭力，消費者已經對網購形成習慣；加之現階段部門傳統大型商超面對著客流萎縮、商品同質化嚴重、綜合成本上升、綜合盈利才幹下降等疑問，不免陷入賠本田地，只能選擇閉店甚至退出市場。
據中國連鎖經營協會發表的《連鎖超市經營場合教導》顯示，2024年，超市百強新增門店絕大部門是貼身社區、以經營生鮮食物為主的社區型門店。此中，江西本土品牌超市旺中旺就在南昌陸續開設了5家社區超市。
與大型商超比擬，社區超市麻雀雖小，但五臟俱全。在旺中旺生活超市東湖區環湖路店，店內糧油、生鮮等商品一應俱全，能知足周圍張家廠社區和陽明社區住民的大部門日常生活需求。
2024年，超市入選南昌市政府‘菜籃子’民生工程，每日都會有12種單品的代價低于市場價，代價對照親民。旺中旺生活超市行政經理王明星說，固然該社區超市經營面積不到1000平方米，規模遠不如大型商超，可由於有物美價廉的蔬果生鮮引流，每日吸引大批鄰近住民購物。
坐落于紅谷灘區世貿路的零點生鮮超市，也是一家定位于服務鄰近住民的社區超市，經營面積不足1000平方米。自2024年8月開業以來，這家超市的生意頗為紅火，即就是晚上六七點鐘，還連續不斷有人來超市選購蔬菜水果。該超市擔當人雷朔以為，超市取勝的要訣在于：一方面，加大冷鏈等設備的資金投入來保證產品格量；另一方面，努力減低商品毛利率，通過實行薄利多銷戰略來獲取代價優勢。
網購便捷蠶食傳統大型商超區位優勢
超市體量太小，商品品類不夠豐富，對消費者的持久吸引力不強。談及綠地優選店發展的痛點、難點，綠地集團知戀人士表示，綠地優選店位于紅谷灘CBD要點商業區，確切具有區位優勢。開業之初，超市靠銷售種類紛繁、質量可信的入口商品吸引了不少消費者，營業狀況優良。但跟著面積更大、品類更豐富，可以提供更多更全入口商品的山姆會員店等大型商超進入南昌市場，同質化競爭之下，綠地優選店依托海外布局和貿易港平臺形成的獨特優勢逐步消逝。因此，青睞入口貨的消費者選擇性大大增加、超市競爭力下降，是綠地優選店決意退出南昌市場的重要理由。
在一名熟諳青山湖大潤發店退局緣由的業內人士看來，這家大型商超之所以閉店，除了難以抵御其他大型商超的分流經營謀略之外，快捷、便利的網購對該店造成的沖擊也不容小覷——超市周圍不僅沒有地鐵直達，而且鄰近還是汽修配件店聚集地，距其最近的世紀風情小區住民到店至少需要步行15分鐘。因此，在方便快捷的網購及其他大型超市同質化競爭的雙重擠壓之下，本身區位優勢并不明顯的青山湖大潤發店，地步無疑加倍艱難。
以前人們是逛得越久越好，目前都是直奔消費目標。針對現代消費者的消費習慣，省社會科學院經濟研究所副研究員劉曉東以為，跟著網絡的發展，目前消費模式已經發作了巨大的轉變，消費者已經養成線上購物的習慣。同時，社區超市、社區團購平臺等新增購物渠道正在崛起，傳統大型零售商超曾擁有的區位優勢早已不是王牌，門店客流量的縮減和銷售額的連續不斷下滑成為不爭的事實。
倉儲式會員制商超觸發消費熱潮
傳統大型商超競爭力下降，但山姆會員店盒馬鮮生等倉儲式會員制商超卻成為火爆的代名詞，觸發消費熱潮。
8月20日，正值周末，南昌地鐵萬科時代廣場內，盒馬鮮生地鐵萬科店內人頭攢動。網購只是更便利，但周末來商超逛一逛，放松一下也挺好。這里便是一個小型‘美食城’，雷同于超市、餐飲店和菜市場的結合體，可以知足我逛街、購物等多種需求。市民馬小姐說，盒馬鮮生特色十足，不僅線下商品種類豐富、能賭場娛樂城優惠在商超現做現吃，還可以線高下單快速配送到家，給她提供了優良的購物體驗。
烤雞YYDS6元飲料無窮續杯太棒了一家人來購物正好適合團建貨源地……不少來豐和大路山姆會員商店打卡的市民朋友發出以上評論，得到了眾多網民的認可。
這里固然離我家很遠，賭場娛樂城賭注限制也有一小時‘極速達’服務，但線上的體驗哪有線下好？而且這里商品實惠、品格好，還有其他商超買不到的特色商品，大老遠開車來購物也很值。20日晚9時30分許，逼近營業解散，市民萬先生帶著家人從山姆會員店滿載而歸。
消費者對于付費會員的接納水平越來越高，付費會員制零售進入成長期，未來還會有更多企業擁抱這個業態。對于以山姆會員店為典型的會員制零售的未來，沃爾瑪公關部擔當人楊益充實期望。
會員制不是商超盈利的‘萬能藥’。沃爾瑪中國區總裁朱曉靜則以為，假如只是學了會員制的外殼，而沒有真正機能的體現是不經意義的。其言下之意，會員店的本性是你能為會員創新怎樣的價值，也即大多數人追求的物美價廉以及獨特的消費場景和消費體驗。
破局◎路在何方？
轉型風險大、成本高大型商超不愿轉、不敢轉
據中國連鎖經營協會發表的《2024超市業態查訪快報》顯示，2024年，671%的超市企業銷售額同比下降，722%的超市企業凈利潤同比下降，683%的超市企業來客數同比下降。整體來看，2024年大多數超市業態經營狀態不良，而且這種經營狀態一直連續至今。
劉曉東以為，比年來南昌大型商超頻頻退局，確切受社區超市、復合型商務綜合體的沖擊很大，需要謀求生存之道。可商超轉型需要投入大批資金，且無法準確估計轉型預期收益。再加上缺乏技術人才，導致許多大型商超不愿轉、不敢轉，囿于以往的經營模式。
事實上，面臨客流量下降和盈利難的疑問，首航超市也做過轉型自救的試探。
這兩年的改善中贏得最好成效的，是從北京等地引進了許多特色美食。該店店長趙杰說，從2024年開始，首航超市的總公司北京首航國力商貿有限公司就在尋求超市的改進轉型之法——在充分征求顧客反饋發起后，對商品包裝、門店布置、商品品類等做出契合目標群體需求的調換；派專人前去貨源地把控產品品格，并引進北京烤鴨、醬肘子、秋梨膏等特色商品。一系列的調換豐富了超市貨架，日均客流量一度攀升至5000人次，熱烈的銷售景象與剛開業時相差無幾。
失望的是，上述措施只是線下門店的局部調換。我們不是不想做線上物流配送，但超市體量大，一變更就可能涉及企業發展和控制模式改變，動作幅度太大。趙杰說，固然超市有過許多試探，但一方面超市場合復雜，涉及領域眾多，很難大改；另一方面轉型需要大批資金投入，對傳統商超來說資金壓力更大，無法在短時間內完工線上、線下的全渠道快速轉型。
專家：未來超市門店或逐步趨于小型化并以生鮮為要點
固然沃爾瑪旗下的大型商超解放西路店、青山南路店、南昌縣澄湖東路分店、新建分店等4家門店先后關閉，可是沃爾瑪旗下的另一業態——2024年10月開業的山姆會員店的銷售與人氣的旺盛勢頭卻始終不減，在周末、節假日更是屢創購物高峰，火爆反常。
沃爾瑪積極尋求廣泛合作，構建發展共贏的全渠道零售生態圈，通過加快零售創造的數字化和規模化、整合實體門店與多個電商渠道，為顧客提供更便捷的購物辦理方案。沃爾瑪公關部擔當人楊益表示，為落地全渠道戰略，沃爾瑪與多個電商平臺合作，強化了電子商業板塊業務，力求辦理零售最后一公里的疑問。
在南昌，一方面首航超市等大型商超紛飛退局，另一方面以山姆盒馬鮮生零點生鮮為典型的倉儲式會員制店、社區超市火熱。兩者看似矛盾，實則有其合乎邏輯之處——網購、團購固然給大型商超造成了壓力，但仍有零售企業通過與網購平臺合作等方式進行線上布局，嘗試破局。
劉曉東以為，未來的超市門店可能會逐步趨于小型化，并以生鮮為要點。過去超市是5公里服務圈，目前則是3公里服務半徑，甚至是15分鐘便民生活圈，小輻射、小半徑、小面積店鋪是未來的主流趨勢。
文圖 皮婉婷 江南都市報全媒體李巧 實習生簡承超
